Độ chua của rượu vang trắng khô sẽ giảm bớt khi kết hợp với các món ăn hơi mặn hoặc ngọt, trong khi rượu vang sẽ làm nổi bật vị mặn của thức ăn và làm dịu các món ăn béo ngậy.
Rượu vang trắng hay còn thường được gọi với tên là vang trắng là một trong những phiên bản rượu vang “đắt khách” nhất hiện nay.
Rượu vang trắng có thể kết hợp với nhiều món ăn để tăng hương vị Cách bảo quản rượu vang trắng
Đức: Nước này nổi tiếng với sản xuất vang trắng nhiều giống nho truyền thống như: Riesling, Silvaner và Müller-Thurgau. Các khu vực sản xuất vang trắng nổi tiếng tại Đức là: Mosel, Rheingau và Pfalz.
Rượu vang trắng là thức uống được nhiều người ưa chuộng trong các bữa ăn nhẹ Đặc điểm rượu vang trắng
Bước 2. Ép nho: Nho sau khi chọn lọc sẽ được ép để lấy nước. Lưu huỳnh dioxit được bổ sung để ngăn vi khuẩn gây hư hỏng.
Đến thời kỳ Phục Hưng và Cận đại, nhiều vùng sản xuất vang trắng nổi tiếng ra đời, tạo nền tảng cho ngành công nghiệp rượu vang trắng nhập khẩu hiện nay.
Thường người ta thích uống rượu vang trắng ngay sau khi làm để tận hưởng sự tươi mới, tuy nhiên với một số dòng sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi để mang đến vị ngon hấp dẫn hơn.
Cùng tìm Helloểu về quy trình sản xuất rượu vang trắng thông qua biểu đồ chi tiết dưới đây:
Rượu vang trắng có độ home axit cao, hương vị tươi mát và nồng độ nhẹ nên rất dễ kết hợp với nhiều món ăn. Việc chọn đúng món ăn sẽ giúp vang phát huy tối đa hương vị và mang lại trải nghiệm ẩm thực tinh tế hơn.
Các giống nho: Rượu vang trắng được sản xuất từ nhiều giống nho khác nhau. Chẳng hạn, Chardonnay là giống nho phổ biến và linh hoạt, mang đến các hương vị từ trái cây tươi đến hạt mỡ, trong khi Sauvignon Blanc mang đến hương thơm tươi mát và hương vị tươi ngon.
Giảm căng thẳng: Rượu vang trắng với một lượng nhỏ có thể giúp thư giãn cơ thể và tinh thần, giảm căng thẳng và lo âu sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Đây là dòng rượu phổ biến cho những người mới bắt đầu tiếp cận thế giới rượu vang nhờ vào phong cách dễ uống, nhẹ nhàng và rất linh hoạt trong việc kết hợp với thực phẩm.
Chất liệu thủy tinh trong suốt giúp bạn quan sát màu sắc của rượu dễ dàng hơn.